27-10-08

Hortus Grande Cuvée 2006, Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup

Hortus Grande Cuvée 2006, Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup (15.80 €)
Onlangs hier door PvdW besproken bewijst dit domein alweer z’n grote klasse. Eerst wat gesloten komen na opschudden heel wat aroma’ s opduiken, menthos, vers hout en toffee. Het lactische karakter wijst-dixit JDC- op het koele klimaat (Pic St Loup ligt op 658 meter  hoogte, zie ook hier. In de mond is deze wijn heel uitgebalanceerd met superrijp fruit en tannine. Deed me wat denken aan de Persia van Fondrèche. 90

hortus 1 2

Xgrapes

18:10 Gepost door vinejo in Languedoc Roussillon | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.