27-10-08

Tertre Roteboeuf ST emilion 1993

Wat KK me  blind inschonk ontlokte me stante pede de -populaire- frase  "Dit is topBordeaux!".
Een geëvolueerd maar nog behoorlijk donker kleur.
Onderhout, kaneel, koffie en chocolade in de neus.
Een gracieus mondgevoel dat een dame in satijn evoceert, een
jonkheer in fluweel, een bos in prachtig herfstgewaad.
Ik gokte op een top St Emilion in de categorie Pavie. Mja, zei KK, maar ’t is eigenlijk een cultwijn. Hij moest me de initialen en de naam van de wijnmaker (E Mitjavile ook maker van Roc des Cambes)  influisteren alvorens ik besefte dat ik voor het eerst (en gezien de prijzen waarschijnlijk voor het laatst) een Tertre Roteboeuf had gedronken.
Volgens Parker is de 1993 één van de weinige hoogtepunten van dit millésime, doch hij doteert ‘m slechts 88 punten. Heel wat minder dan de 94 punten die wij 'm waard vonden. !

18:02 Gepost door vinejo in Libourne2000 en ouder | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.