27-10-08

Chateau Pedesclaux Pauillac 2006

(17€)
Een behoorlijk moeilijk thuis te brengen Bordeaux, geen geroosterde of getoaste toetsen, wel vanille en pakken rood fruit. Zeer fijnzinnig mondgevoel, fris en zacht, eerder Margaux aandoend. Lichtvoetig maar ultralekker is dit zo een wijn waarvan het glas bijna eerder leeg is dan je beurs in de wijnwinkel. Jong drinken.
87-88

Xgrapes

18:05 Gepost door vinejo in Médoc, Graves2005, 2006 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

Chateau Bourdillot Graves 2005

Chateau Bourdillot Graves 2005 In Carrefour raadde ik deze wijn aan aan een mooie dame. Toen ze me vroeg of ze mocht proeven verwees ik haar naar de grote baas. Ik veronderstelde dat ze meer succes zou hebben dan ik. En inderdaad, ze hoefde maar te wenken en de directeur plooide zich in allerlei hoeken om haar zijn toestemming te geven.
Na het schenken (op 1 minuut waren 20 glaasjes gevuld) vlogen de dozen de deur uit.
We hadden dan ook hoge verwachtingen maar die werden niet 100% ingelost, De wijn miste de weelderigheid van de carrefourfles. Misschien te koud geschonken? Of had het dan toch met die dame te maken? St Canarus verzekerde ons van niet, het zat er allemaal in maar was een klein beetje weggestopt. Tiens, net als bij de dame eigenlijk...86+

Xgrapes

18:05 Gepost door vinejo in Médoc, Graves2005, 2006 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

Chateau Beaumont Haut Médoc 2006

Chateau Beaumont Haut Médoc 2006. In eerste instantie een al te typische Médocneus met redelijk wat gebrande toesten, koffie, cacao. Werd echter elke minuut complexer, met zwart fruit (braambes) en zelfs grafiet. Nu al lekker maar nog 5 jaar voor zijn hoogtepunt. Aanvankelijk opgelucht, naderhand spijtig dat ik er  geen fles van kocht (8.99€). 87+ 

beaumont06

Xgrapes

18:04 Gepost door vinejo in Médoc, Graves2005, 2006 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

Chateau de Camensac, Haut Médoc 2005:


camensac


Eén van de weinige geklasseerde wijnen uit 2005 die nog enigszins betaalbaar was(15€). Ik kocht hiervan drie flesjes, de twee andere mogen nog minstens een tiental jaar blijven rusten. De kleur is niet meer piép
jong maar vertoont toch nog een mooie paarse rand en is redelijk geconcentreerd. De neus lijkt eerder gesloten, aardbeienconfituur, licht getoaste toets. De mond is romig, soepel en zacht, kenmerkt zich door een pak bijzonder rijpe tannines en heel hoge zuren maar heeft...verbazend weinig...smaak! Een gebrek aan fruit, een zeer eigenaardig (of toch onverwacht) fenomeen, dat ik eerder ook al dacht te hebben waargenomen bij andere wijnen uit 2005 (zie ook volgende).

Deze wijn is echt goed te genieten, maar mist dus materie. Of het is momenteel toch heel goed weggestopt. Het sterkt me in de overtuiging dat 2005( in tegenstelling tot het wulpse 2003) een jaar is om snel in je kelder een 10à15tal jaar te vergeten. Onlangs had ik op een degustatie het genoegen om 4 wijnen van 1990 naast elkaar te proeven, ze waren schitterend. Ik vraag me af of ze 15 jaar terug misschien hetzelfde karakter vertoonden als vele 2005’ s nu.(geproefd februari 08)
Xgrapes

17:09 Gepost door vinejo in Médoc, Graves2005, 2006 | Permalink | Commentaren (0) | Tags: haut medoc 2005 |  Facebook |