10-08-06

Château Cantemerle, GCC Haut Médoc 2002

Château Cantemerle, GCC Haut Médoc versus Les Allées de Cantemerle, Haut Médoc

Jaargang 2002

               

Encépagement:

50% Cabernet

40% Merlot

5% Petit Verdot

5% Cabernet Franc

 

De wijnstokken van de eerste wijn van het château, Château Cantemerle, hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De wijn gist 28 tot 30 dagen in de gistingskuip. Voor de rijping op vat worden 50% nieuwe (eiken) vaten gebruikt.

Jaarlijkse productie: 300.000 flessen.

Prijs 2002: ca. 17€

De tweede wijn van dit château, Les Allées de Cantemerle, gist 20 tot 25 dagen en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 10 jaar. Voor de rijping op vat worden 20% nieuwe (eiken) vaten gebruikt.

Jaarlijkse productie: 150.000 flessen.

Prijs 2002: ca 10.50€

Les Allées de Cantemerle heeft  in de neus meteen de geur van zwarte vruchten, leder en gerookt hout. De wijn smaakt ook sterk door, een beetje agressief zelf, droog en kruidig.

Het aroma van Cantemerle is net als de smaak, minder open, rond en subtieler -alsof alles een iets meer ingehouden wordt. De grote broer vertoont ook een merkelijk langere afdronk.

 

De dag erna is in Les Allées de Cantemerle het agressieve in geur en smaak ingetoomd. Bij Cantemerle is het leder in de geur zoek geraakt maar heeft plaats geruimd voor de prominente, aanwezige geur van drop. In de mond nog steeds het evenwichtige en subtielere samenspel.

 

Beide wijnen werden relatief jong geproefd en kunnen ongetwijfeld nog een tijd liggen, al zal Cantemerle allicht meer en langer evolueren in de volgende jaren.

Naar mijn mening is  prijs/kwaliteit momenteel de tweede wijn wel de winnaar.

De Cantemerle had te weinig extra te bieden om uitgesproken beter te worden bevonden.

Misschien is het verschil in verhouding binnen pakweg 10 jaar veel groter?

 

Bert

Xgrapes

 

12:41 Gepost door vinejo in Médoc , Graves 2001, 2002 | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc, haut medoc, 2002, bert |  Facebook |

04-08-06

Chateau Lestage Simon, Medoc Cru Bourgois, 2000

Chateau Lestage Simon, Medoc Cru Bourgois, 2000 : Onmiddelijk na ruiken dachten wij aan een Cabernet Sauvignon uit de Bordeaux ( goed hé ). Hoewel de Spanjaarden ons goed  waren bevallen, vond iedereen deze wijn toch nog stukken beter ; Veel meer body, veel complexer, een heel aangename ontdekking. 85+  Na opzoeken blijkt : geen gewone cru Bourgois, maar een Cru Bourgois Supérieur. 

 

Xgrapes

 


10:52 Gepost door vinejo in Médoc, Graves 2000 en ouder | Permalink | Commentaren (4) | Tags: medoc, 2000 |  Facebook |

Chateau Landat Cru Bourgeois

Chateau Landat Cru Bourgeois 2000 en Chateau Landat Vieilles Vignes 2000 :

Hier lag het verschil dus in de leeftijd van de wijnstokken ( en de lagering op hout – langer voor n° 2 ). Dit verschil kwam duidelijk tot uiting in de vollere smaak en de betere lengte van de tweede wijn. Toch vond ik beide wijnen niet echt boeiend, aan die prijs ( 11 en 16 euro ) zou ik dit nooit kopen.

Xgrapes

 

10:12 Gepost door vinejo in Médoc, Graves 2000 en ouder | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc |  Facebook |

Chateau Soudars 2000

Chateau Soudars 2000 : Geurige neus, stal en kruiden, ceder en laurier. In de mond redelijk soepel, munt, zwart fruit. Na een tijdje plooit hij zich heel mooi open, heel fijne wijn. 85

Als de promotie in Delhaize nog loopt ( denk van wel ) koop je hem voor 8, 25 euro per fles.

Aan die prijs, kopen, vraag desnoods een voorschot op uw nieuwjaarsgeld !

Xgrapes

 

10:12 Gepost door vinejo in Médoc, Graves 2000 en ouder | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc |  Facebook |

11-04-06

Chateau Rollan de By, CBS, Médoc 2000

Chateau Rollan de By, CBS, Médoc 2000 ( Carr. FR. 13 € ) : Rijk en rokerig aroma, zwart fruit en munt. Een behoorlijk vol mondgevoel, cassis en redelijk wat tannines. Mooi naspel op de tong. Franklin gewaagde van een heus joie de vivre bij het drinken van deze wijn.

Een vinejoie de vinevivre…

Voor de helft van de proevers was dit de beste rode wijn van de avond.(zie wijnblog ) 88 ptn.

Xgrapes

 

20:21 Gepost door vinejo in Médoc, Graves 2000 en ouder | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc |  Facebook |

10-04-06

Chateau Rollan de By, Cru Bourgois Supérieur, Médoc 1995

Chateau Rollan de By, Cru Bourgois Supérieur, Médoc 1995 ( Divino, 17,25 € ) : Gedistingeerde neus, niet erg aromatisch. Ook in de mond een fijne en zuivere indruk, mooie zuren maar te weinig fruit en redelijk korte afdronk. Van een 1995 verwacht je iets meer.85 ptn.

Xgrapes

 

18:46 Gepost door vinejo in Médoc, Graves 2000 en ouder | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc |  Facebook |

05-03-06

Château Vieux Robin "Bois de Lunier, Médoc 2002

Château Vieux Robin "Bois de Lunier, Médoc 2002 ( 9,95 euro, Colruyt, klik hier voor meer info ) : Een Bordeaux uit het boekje. Zacht en fijn, mooi fruit, mooi hout, mooi evenwicht. Enkel in Bordeaux kan men zulke wijnen maken. Heerlijk.  87

Xgrapes

 

16:40 Gepost door vinejo in Médoc , Graves 2001, 2002 | Permalink | Commentaren (0) | Tags: medoc, 2002 |  Facebook |